Aujourd'hui truffade à la tome de Salers avec charcuterie d'Auvergne Salade accompagnée d'un Fel rouge et en dessert une tarte au papa ou à la bouillie. La truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal.....mais attention beaucoup d'Auvergnats revendiqueront l'origine de la truffade nous n'en contesterons donc pas cette réalité car n'importe où en Auvergne la truffade est un délice peu importe où elle est faite seul compte le plaisir de déguster ce bon plat. Ce plat à base de pommes de terre et de Cantal ou de Salers (et éventuellement de tomme de ces fromages)...
Voici une usine qui avait marqué le bassin avant Ducellier mais aussi d'autres villes d'Auvergne(Thiers et Clermont Ferrand)
Photos de Conchon Quinette Ste Florine offerte par Patrick
Sortie d'usine a Brassac Sortie d'usine Conchon Quinette à Ste Florine Usine Conchon Quinette à Brassac les Mines(63)
Conchon Quinette Une entreprise qui avant Ducellier employait de la main d'oeuvre féminine dans plusieurs villes d'Auvergne dont Ste Florine,Brassac et La Combelle. Le siège étant à Clermont -Ferrand. L'article ci dessous a été réalisé grace aux extraits d'articles récupérés sur le net sur lequel vous...
Voici les photos de la ville d'Aurillac et des alentours. Aurillac, est une ville de Auvergnate , dans le département du Cantal à 555 kilomètres au Sud-Sud-Est de Paris, au débouché de la vallée de la Jordanne. Elle fait partie de la région Auvergne Rhône Alpes Elle est bâtie en grande partie sur la rive droite de ce sous-affluent de la Dordogne Avec ses rues étroites et ses maisons à tuiles rondes, elle offre déjà l'aspect caractéristique des villes du midi de la France. Population : 30 600 habitants.
LA VIEILLE VILLE Place Saint-Géraud, face au portail de l'église, une façade romane à arcades...
Églisolles est un petit village auvergnat. Le village est situé dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne Rhône Alpes . Le village de Églisolles appartient à l'arrondissement d'Ambert et au canton de Viverols. Le code postal du village de Églisolles est le 63840 et son code Insee est le 63147. Les habitants de Églisolles se nomment les Eglisollois et les Eglisolloises. La commune d'Eglisolles compte 261 habitants.
Le clocher-porche est composé d'un portail en arc brisé à voussures surmonté d'un oculus vitré. La partie haute du clocher est percée de baies à arcs brisés et munies d'abat-sons....
Le bourg d’Huriel doit une partie de sa renommée à deux monuments historiques classés que sont le donjon de la Toque (donjon militaire du XIIe siècle) et l’église Notre Dame, joyau de l’art roman. Huriel est une ville située dans le département de l'Allier (03) et de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Population et géographie d'Huriel Sur une superficie de 35,28 km², la ville d'Huriel est habitée par 2700 habitants (appelés Huriélois, Huriéloises), ce qui représente une densité de 77 habitants au km². En 2014, le nombre de naissances enregistrées dans la ville était de 26. L'altitude moyenne de la...
Et si on visitait Huriel au temps de nos parents Au siècle dernier, un grand vignoble constituait la principale richesse de la commune d’Huriel et la quasi-totalité de la population vivait de la vigne, qui couvrait alors 1 200 hectares. En 1886, le phylloxéra a ravagé la vigne et aujourd’hui, seuls quelques hectares subsistent. Depuis la disparition de la vigne, la population d’Huriel est devenue essentiellement ouvrière et agricole.
Je vous propose un voyage dans le temps au village d' Huriel dans l'Allier Un seigneur d’Huriel fit bâtir une place forte au début du XII ème siècle sur le site d’une motte féodale. « Huriel se trouvait alors aux limites du domaine royal français et de la Marche qui appartenait à l’Angleterre. Ebbes de Déols, époux de la fille de Humbaud III, le dernier membre de la maison d’Huriel, acheva l’édification de la tour. En 1256, Roger de Brosse épousa Marguerite de Déols, la dernière fille d’Ebbes. Ce mariage apporta aux Brosse les terres d’Huriel, de Boussac et de Sainte Sévère. Le château d’Huriel...
Les tuileries de Rizolles Celles ci sont référencées en 1807 et 1829 sur les plans napoléoniens donc elles étaient présentes fin des années 1700 nous pensons qu'elles ont du cesser de produire à la mort des propriétaires dans les années 1838 à 1850 elles n’apparaissent plus sur le plan de l'instituteur de 1885 seules celles de Chappes et de Boussac y sont encore. Nous avons recensé deux familles de propriétaires Jean-Baptiste Allezard puis Hospital Mathieu son gendre pour une et Sauvat Antoine qui est décédé en 1938 qui possédait la deuxième mais dans les documents une Nathalie Sauvat est propriétaire...
L’église Saint-Illide Rare cas d’église ne se trouvant pas dans le chef-lieu de la commune, à La Barge, mais près du château d'Alleuze, celle-ci fut édifiée à partir du XII e siècle. Elle a été consacrée à saint Illide, un des grands saints exorciseurs. Mort à la fin du IVe siècle, cet évêque de Clermont, appelé aussi Alyre, est connu pour avoir délivré du démon une fille de l’empereur Maxime, à Trèves. Architecture La construction originelle du XIIe siècle était de plan simple, proposant une nef unique prolongée par une abside. Ayant subi des dommages au cours de la guerre de Cent Ans, comme de...
/image%2F0757533%2F20201129%2Fob_b8b460_dsc-0014-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20161226%2Fob_cac356_image8.jpg)
/idata%2F4436387%2Fcantal%2FAurillac%2FDSC03585_GF.jpg)
/image%2F0757533%2F20201127%2Fob_f09856_image33.jpg)
/image%2F0757533%2F20201127%2Fob_4851ce_dsc-0130-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20201124%2Fob_104c71_dsc03923-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20201124%2Fob_7c7690_25.jpg)
/image%2F0757533%2F20201124%2Fob_5d25b9_image17.jpg)
/image%2F4989604%2F20201123%2Fob_0d545f_img-0633.JPG)
/image%2F0757533%2F20201122%2Fob_287fd9_dsc-0074-gf.jpg)