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L'Auvergne Vue par Papou Poustache Auvergne une région magnifique à explorer.

Le pont de Saint Ilpize

Papou Poustache
Le pont de Saint Ilpize
Le pont de Saint Ilpize

Ce pont suspendu enjambe l'Allier et relie Saint Ilpize à Villeneuve d'Allier Ce pont suspendu à haubans est un des plus anciens d'Auvergne il a été mis en service en 1879 a été conçu par Ferdinand Arnodin et construit par les entreprises Jollois et Arnodin. Sa portée est de 70,67 M la longueur totale est de 103.3 M la largeur du tablier 4 M. Les deux travées de rive ainsi qu'une longueur équivalente sur la travée centrale à partir des piles sont supportées par des haubans inclinés ancrés sur le tablier et la tête de pile adjacente. La partie médiane de la travée centrale est supportée sur une...

Le petit salé aux lentilles du Puy en Velay

Papou Poustache
Le petit salé aux lentilles du Puy en Velay
Le petit salé aux lentilles du Puy en Velay

Le petit salé aux lentilles avec La lentille verte du Puy c'est une spécialité de lentille cultivée du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1996 et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008. Avec du bon salé des porcs auvergnats et de la bonne saucisse de montagne voici un plat bien de chez nous La recette du salé aux lentilles Pour 6 personnes - 1kg de poitrine salée - saucisses d'Auvergne - 600 gr de lentilles -2 carottes - 1 oignons -poivre et épices Si nécessaire (certains bouchers fournissant la viande déjà dessalée), faire dessaler la...

Changement d'heure

Papou Poustache
Changement d'heure
Changement d'heure

Le dimanche 25 au matin La France repasse à l’heure d’hiver. Dimanche 25 Octobre à 2 heures du matin, il faudra reculer d'une heure nous allons gagner une heure de sommeil . Historique En France, ce changement existe depuis 1976. Trois ans après le choc pétrolier, l’idée était de réaliser des économies d’énergie et d’émissions de CO2 en faisant coïncider les horaires d’activité avec l’ensoleillement pour limiter l’utilisation de l’éclairage artificiel. Depuis 1998, les dates du passage à l’heure d’hiver et d’été sont harmonisées au sein de l’Union européenne.

La source Sainte Vérène

La source Sainte Vérène
La source Sainte Vérène

Pour compléter l'article sur l'eau dans notre village nous allons aborder la Source Sainte Vérène. Comme vous avez pu le voir lors de l'article précédent l'eau potable dans le village était rare . Suite à l'absence d'eau dans le bac ces derniers jours nous avons dû vérifier toute la conduite afin de trouver où celle-ci était bouchée. Lors de nos recherches nous avons eu la grande surpr

Issoire aux années 1950-60

Papou Poustache
Issoire aux années 1950-60
Issoire aux années 1950-60

Voici quelques photos des années 50 et 60 dans la ville d'Issoire Photos noir et blanc issue de dons de photos ou de collection privée et mise en page pour le site. Pour voir les images en grand cliquer dessus puis vous pourrez faire défiler Les usines

Les marrons ou chataignes

Papou Poustache
Les marrons ou chataignes
Les marrons ou chataignes

En Auvergne nous avons énormément de Châtaigniers même si ce n'est pas la région proprement dite de ce genre de production il y a quand même des secteurs privilégiés : en Châtaigneraie Cantalienne La Châtaigneraie cantalienne est l'une des rares régions françaises, dont le nom fait référence au châtaignier, tout comme il désigne ses habitants, les « Castanhaires » et est bien présente en Châtaigneraie bourbonnaise ou Pays de la châtaigne (Païs de la Chastanhe en marchois) est une microrégion naturelle de France située essentiellement dans le département de l'Allier. Son nom lui vient du grand nombre...

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