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Auvergne une région magnifique à explorer.Vous y verrez les villages d'Auvergne,Les traditions et cuisine auvergnates,l'histoire et les légendes d'Auvergne,des photos du siècle dernier,les blogs et site qui parlent de notre région,les personnalités auvergnates,la littérature du terroir,des histoires drôles,des photos de votre jeunesse et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.Bonne visite

Liqueur d'Auvergne: La prunelle du Velay

Liqueur d'Auvergne: La prunelle du Velay

Auvergne La Prunelle Moins connue que la verveine la prunelle du Velay est une liqueur a base d'eau de vie de prunelle. Ma recette Comme je ne peux pas distiller de la prunelle je prend de la prune et je mets à macèrer des prunelles pendant quelques mois...

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Tradition:Le bleu d'Auvergne

Tradition:Le bleu d'Auvergne

Les fromages d'Auvergne Le premier article d'une série consacrée aux fromages d'Auvergne. L'histoire du fromage Bleu d'Auvergne. En l'espace d'un siècle et demi, l'histoire du fromage auvergnat va connaître une grande évolution. Comment un fromage rustique...

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La Verveine du Velay

La Verveine du Velay

Verveine maison mais a ma façon Dans un récipient je mets des feuilles de verveine sèches a macérer dans de l'eau de vie de prune(celle qui se rapproche plus du gout neutre). Dans un autre je mets des baies de genièvres Dans un autre des grains de poivres...

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Edification du pont Pakowski à Orsonnette

Edification du pont Pakowski à Orsonnette

Pakowski La construction du pont en 1925 Je viens de scanner sur le site des archives Départementales ces vues du Pont de Nonette en Construction (1925) Photo prise au mois de juillet 2011 1925, construction, Nonette, pakowski, pont

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Une pub sur le fromage Cantal

Une pub sur le fromage Cantal

Publicité Vincent Moscato aime l' AOP Cantal par ILACA

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La Batteuse

La Batteuse

La batteuse Le principe du battage mécanique a été inventé en 1784 par un ingénieur écossais, Andrew Meikle. Il a permis un énorme progrès de productivité dans l'agriculture. C'est l'américain Cyrus McCormick qui obtint le brevet de la moissonneuse mécanique,...

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Pradelles en Haute-Loire

Pradelles en Haute-Loire

Auvergne Pradelles Lien pour visiter le village le-village-de-pradelles Lien de l'article ci-dessous Pradelles, une place forte sur la voie Regordane Protégeant pèlerins et muletiers sur le chemin de Regordane, Pradelles était au XIème siècle la « Place...

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Thiers en cartes postales anciennes

Thiers en cartes postales anciennes

Auvergne d'autrefois Thiers

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Aurillac en cartes postales anciennes

Aurillac en cartes postales anciennes