Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
L'Auvergne Vue par Papou Poustache Auvergne une région magnifique à explorer.

Saucisse à l'Alambic

Papou Poustache
Saucisse à l'Alambic
Saucisse à l'Alambic

Comme tous les ans Josiane et son mari viennent à Auzon pour y distiller la récolte de cette année. Mais voilà les conditions météo déplorables du printemps ont mis fin à quatre vingt pour cent des fruits et de la vigne malgré tout il y en eu suffisamment de marc pour Josiane nous fasse cuire des saucisses et autres. Image du Journal Lamontagne Avant que la fourchette ne pique la viande, que le couteau déploie sa lame, Josiane prend soin de plier saucisses, lard, plats de cotes dans des torchons. Quant aux pommes de terre, sans être passées sous le fil de l’économe, elles sont maintenues ensemble...

La Monnerie-Le Montel

Papou Poustache
La Monnerie-Le Montel
La Monnerie-Le Montel

Voici les photos de la ville de La Monnerie-le-Montel et des alentours.Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, La Monnerie-le-Montel est situé dans le département du Puy-de-Dôme de la région de Auvergne Rhône Alpes et a une surface de 4.65 km ² pour une population de 2 084 habitants. La carte de France de la ville de La Monnerie-le-Montel est présente en bas de page La Monnerie-le-Montel est une petite ville du centre de la France La ville de La Monnerie-le-Montel appartient à l'arrondissement de Thiers et au canton de Saint-Rémy-sur-Durolle. Le code postal de la ville de La...

La grande guerre et l'Auvergne

Papou Poustache
La grande guerre et l'Auvergne
La grande guerre et l'Auvergne

Armistice du 11 Novembre 1918 Pour ce 11 Novembre j'ai voulu à ma manière célébrer cette commération en réalisant ce petit article. Pour rappel La Première Guerre mondiale [1] est un conflit militaire qui s'est déroulé dans les faits en Europe de 1914 à 1918[2] (bien que durant officiellement jusqu'en 1923 pour certains pays, le temps de signer les traités de paix). Considérée comme un des évènements marquants du XXe siècle, cette guerre parfois qualifiée de totale a atteint une échelle et une intensité inconnues jusqu'alors. Elle a mis en jeu plus de soldats, provoqué plus de morts et causé plus...

La moisson à la main et le battage au Fléau

Papou Poustache
La moisson à la main et le battage au Fléau
La moisson à la main et le battage au Fléau

Dans cet article je vais vous parler de la moisson du blé noir entièrement à la main pour avoir vécu la première étape la récolte en montagne du Cézalier. Là bas la région n’étant pas propice à la culture il n’y avait ni faucheuse ni batteuse alors même en 1965 c'était à la main que l'on faisait les moissons et j'y étais. Nous sommes en 1965 aux environs d’Anzat dans le village de Saroil dans le Cézalier le Père Valentin et le grand père Fauche le blé avec une faux spéciale qui garde le blé en fagot, la mère et la grand-mère suivent derrière prenant les fagots ainsi fait d’une main prélevant une...

Blanzac

Papou Poustache
Blanzac
Blanzac

Voici les photos du village de Blanzac et des alentours de 2012. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Blanzac est situé dans le département de la Haute-Loire de la région Auvergne Rhône Alpes et a une surface de 8.58 km ² pour une population de 298 habitants. La carte de France du village de Blanzac est présente en bas de page. On peut y voir quelques cartes postales anciennes. Blanzac est un petit village du centre de la France. Le village de Blanzac appartient à l'arrondissement de Le Puy-en-Velay et au canton de Saint-Paulien. Le code postal du village de Blanzac est le...