L'Auvergne Vue par Papou Poustache
Auvergne une région magnifique à explorer.
Vous y verrez les villages d'Auvergne.
Les traditions et cuisine auvergnates.
L'histoire et les légendes d'Auvergne,
Des photos du siècle dernier.
La littérature du terroir.
Des histoires drôles.
Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.
Bonne visite
piludu.giovanni1953@gmail.com
Un auvergnat nous parle du Père Lachaise À la génération de mon arrière grand père, une coquille (erreur de typographie), a transformé le "S" de mon nom de famille (Lachaize) en "Z". Le patronyme "Lachaise", viendrai du sud ouest, et est assez présent en Auvergne. En occitan l'origine serait "lacaze", qui signifie"la maison". Le Père Lachaise, était le confesseur et conseiller de Louis 14, le roi Soleil. Son origine géographique était le département de la Loire, un village proche du Puy de Dôme. En remerciement de son dévouement, le roi lui a offert un terrain, qui, après quelques péripéties, est...
Sagem Pour ceux qui ne sont pas de la région l’usine de Ste Florine s’appelait Ducellier B2 puis Valéo Voir sur ce lien Ducellier-1830-1980 150-ans-d-histoire- Je ne pouvais pas parler des industries du bassin sans évoquer la Société Sagem. De Novembre 1990 a 2002 ou nous devenons Jonson Controls. Revenons aux années 90 quand Valéo décida de se séparer de l’usine de Ste Florine en 1990 c’est à la cantine lors d’une réunion syndicale que nous avons appris que Valèo ne continuerais pas l’aventure à Ste Florine nous n’avions plus de gérant. C’est à ce moment que Sagem qui n’était pas du tout orienté...
Les Volcans du désert Aujourd'hui à Sainte Florine on découvrait le véhicule qui va réaliser le 4L Trophy un périple de 6500km dans le désert qui se déroulera du 16 au 26 Février 2023 et c'est l'équipe "Les Volcans D'Auvergne qui nous l'a présenté à l'occasion d'une manifestation organisée par "Les Crapauds du Bitume" Pourquoi “Les volcans du désert” ? Ce nom fait référence aux reliefs spécifiques de notre région : l'Auvergne ! ? les volcans. Mais aussi les paysages du désert marocain. Lénaïc et Célanie, un couple originaire du Cantal et de la Haute-Loire. BESSE Lénaïc Pilote - 24 ans Aide soignant...
Concours départemental à Ardes sur Couze Située aux portes du Cézallier et ancien chef-lieu de canton, la commune d’Ardes sur Couze est une commune rurale, qui soutient le monde agricole. Les relations que le village entretetient avec les éleveurs , le développement d’une agriculture raisonnée, moderne et respectueuse de l’environnement, et du bien-être animal et la mise à l’honneur de la race Salers ont motivés la commune pour postuler à l’organisation du concours départemental salers. Ce concours très important pour la renommée de la race Salers est organisée chaque année dans une commune différentes...
Marc Nevoux réside à Issoire. Il est Ambassadeur de territoires, photographe et rédacteur, auteur de guides touristiques dont « 100 lieux pour les curieux - Puy-de-Dôme », aux éditions Christine Bonneton et à venir en 2023, un sur la Haute-Loire, l’Hérault et le Portugal, pays qui lui est cher. Il est venu visiter de nouveau notre village qu'il connaissait déjà, car dans son prochain guide consacré à la Haute-Loire, Auzon aura sa place avec le Musée de la Vespa et le Chemin de ronde.
A propos de Marc Dans une autre vie, il a été journaliste-voyage pour des magazines durant 5 ans, puis Community...
C'est avec émotion que je remercie les 35000 personnes qui aiment la page Auvergne bien sur sans oublier les 35600 abonnés . Je n'imaginais même pas un tel succès. Il y a 7 ans quand j'ai créé la page je souhaitais partager mes reportages sur les villages que je visitais. Mais je trouvais dommage de ne pas partager les publications de certains amis sur notre belle région chose que je fais régulièrement et merci à eux d'animer involontairement la page. Aujourd'hui la page: - c'est tous les matin l’éphéméride avec des photos de villages d'Auvergne. - Des photos de la région des publications d'internautes....
Fête du Bleu d'Auvergne Aujourd'hui nous nous sommes rendus à la fête du bleu d'Auvergne à Riom ès Montagnes. Se fut l'occasion d'aller gouter ce fameux fromage auprès des producteurs locaux nombreux pour l'occasion. Nous avons également savouré un excellent aligot saucisse avec sa tarte aux myrtilles. J'ai rencontré les clubs automobiles présents et je suis allé voir l'atelier de couteliers de Thiers afin de leur proposer de venir à Auzon pour la fête rétro. Nous avons également assisté à la fabrication du bleu mais je vous en parlerai dans un article spécifique. Cette fête se déroule dans une...
Je vous parle d'un temps que les moins de 50 ans ne doivent pas connaitre. Les paysans, il y a peu de temps encore, représentaient la moitié de la population de notre pays. Leur vie, rythmée par les saisons, les dictons et les cloches des églises, était rude. Beaucoup survivaient, plus qu’ils ne vivaient. Mais ils étaient fiers de cette vie de labeur et le travail bien fait contribuait à leur bonheur. Nous sommes nombreux à être les descendants de ces paysans. L’odeur des foins coupés, le lait qui mousse dans le seau, les bœufs ou les chevaux fumants dans les labours, la moisson à la faux, les...
La première construction d’une église à Saint-Just-Malmont remonte aux années 370-380. Elle était petite et placée sous le patronage de saint Just, évêque de Lyon. À l’époque, ce sont les moines de l’île Barbe à Lyon, qui avaient implanté un petit prieuré à Firminy, et s’étaient quelque peu étendus. La population était encore réduite. Au fil des années, et selon les besoins, l’église a été remaniée, agrandie, restaurée… En1896, il semble que l’église a vraiment besoin de travaux, et on parle déjà d’en construire une nouvelle. Une souscription est lancée, mais le projet n’aboutit pas. En 1911, l’idée...
Aujourd'hui truffade à la tome de Salers avec charcuterie d'Auvergne Salade accompagnée d'un Fel rouge et en dessert une tarte au papa ou à la bouillie. La truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal.....mais attention beaucoup d'Auvergnats revendiqueront l'origine de la truffade nous n'en contesterons donc pas cette réalité car n'importe où en Auvergne la truffade est un délice peu importe où elle est faite seul compte le plaisir de déguster ce bon plat. Ce plat à base de pommes de terre et de Cantal ou de Salers (et éventuellement de tomme de ces fromages)...
Je vais vous présenter la tarte aux Prunes de notre village. Vous ne savez peut être pas mais les habitants d'Auzon se nommaient les"Manges Prunes" cela était du au fait que dans tous le village il y avait des pruniers beaucoup ont disparus mais avec la présence de fruits on en dénombre quelques uns ce sont des races anciennes nous récupérons les noyaux afin de perpétuer l'espèce. La municipalité depuis 8 ans s'efforce de réinstaller des arbres fruitiers sur la commune et plus particulièrement les pruniers. Mais revenons à notre tarte qui se fait avec une pâte style brisée chacun à sa recette au...
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