Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com
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Aujourd'hui truffade à la tome de Salers avec charcuterie d'Auvergne Salade accompagnée d'un Fel rouge et en dessert une tarte au papa ou à la bouillie. La truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal.....mais attention...
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La lentille du Puy La lentille verte du Puy, reconnue "Appellation d’Origine" dès 1935, a été le premier légume sec à être distingué par une Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) en 1996. Cette démarche identifie une tradition, un terroir, une saveur...
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Voici un Film racontant la vie à l'école d'autrefois tourné au Musée de l'Ecole 1900 à Saint-Martin-des-Olmes (63600). Avant, à l’époque de tes grands-parents ou de tes arrière-grands-parents, l’école était différente. Le jour de repos était le jeudi....
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Encore un gâteau qui se faisait beaucoup dans notre campagne auvergnate pour les fêtes et autres occasions. Certes loin derrière la pompe aux pommes mais malgré tout avec les œufs de nos fermes et notre bon lait ce gâteau est un régal. Baptisé chez nous...
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Boudes Les vins d'Auvergne Dotés d'une mauvaise réputation pendant des années due aux nombreux producteurs de vin de famille sur petite parcelle et à une mauvaise vinification souvent associée à une futaille mal entretenue. Dieu merci aujourd'hui les...
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Bouturage du thym, romarin et sarriette Plantes à la fois condimentaires, aromatiques et utilisées en phytothérapie, ces plantes produisent des feuilles et des fleurs très odorantes. Le bouturage de tiges permet de multiplier les espèces vivaces en été....
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Dans la rubrique les écrivains du terroir voici Véronique Chauvy. Elle a choisi l'Auvergne, sa terre d'adoption depuis plus de vingt-cinq ans, pour planter le décor de ses romans où le destin de ses personnages traverse la grande Histoire. Véronique Chauvy...
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La sortie du livre " Les Mystères du Cantal" est l'occasion pour moi de vous présenter Daniel Brugès . Il est né le 19 mai 1958 à Neuvéglise dans le Cantal. Il écrit en français mais également en occitan sur notre belle région,il sait nous parler tout...
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Serge Camaille est né en 1957 à Neuilly-sur-Seine mais a grandi dans le berceau familial du sud du Cher. Tour à tour pigiste de presse, journaliste, chef de pub presse et radio et directeur commercial de Radio Nostalgie, Serge Camaille a désormais décidé...
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Au hasard des villages vous avez du rencontrer des petits cabanons avec une vitre et une petite plateforme en planches de bois ou autre, vous l'avez deviné c'est une bascule qu'on voit dans beaucoup de villages auvergnats enfin ceux qui ont su préserver...
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