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L'Auvergne Vue par Papou Poustache Auvergne une région magnifique à explorer.

Les veillées d'Auvergne dans le buron :La fondue auvergnate

Papou Poustache
Les veillées d'Auvergne dans le buron :La fondue auvergnate
Les veillées d'Auvergne dans le buron :La fondue auvergnate

La fondu Comme quoi qu'il n'y a pas qu'en Savoie que l'on mange la fondue. La recette au Cantal et au saint Nectaire Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 grammes de cantal ; 300 grammes de saint-nectaire ; 800 grammes de pain (de campagne ou de seigle) ; deux gousses d'ail ; 75 cl de vin blanc sec (d'Auvergne : Fel, Chateaugay ,Boudes, Corent, Saint Pourçain) ; deux cuillerées à café de fécule de pomme de terre ; un verre à liqueur de marc d'Auvergne (ou de Prune locale) ; du poivre ; Découper le pain en petits morceaux. Découper les fromages en petits dés (en ôtant les croûtes ). Frotter le caquelon...

Les villages de Haute-Loire: St Vidal

Papou Poustache
Les villages de Haute-Loire: St Vidal
Les villages de Haute-Loire: St Vidal

Le chateau de St Vidal (Haute-Loire) Lien du texte ci-dessous http://www.auvergne-centrefrance.com/geotouring/patrimoi/chateau/43/chateau-saint-vidal.htm Château du Moyen âge. Maison forte du XIIIème siècle transformée au XVIème siècle en une imposante forteresse par le Baron de Saint Vidal. Antoine II de la Tour de Saint-Vidal (Gouverneur du Velay et du Gévaudan) le fit adapter à l’artillerie au XVIème siècle. Il fit ajouter un donjon aux 3 tours existantes et construire une première enceinte. A la Renaissance, sans perdre aucun de ses attributs défensifs, le château se modernise : les ouvertures...

Les sources oubliées: Clémensat

Papou Poustache
Les sources oubliées: Clémensat
Les sources oubliées: Clémensat

Clémensat Cette source ce situe sur la commune d'Azerat au village de Clémensat le long d'un petit ruisseau à 2 km des Granges. Cette source Gallo-Romaine d'après les documents date de 1907 Photos de la source Etiquettes Actions SÉANCE DU 10 JUILLET 1907 Correspondance officielle. M. le président du Conseil, ministre de l'Intérieur, transmet t° une demande formée par le M. Dr Houx, directeur de l'Institut Pas- teur, eu vue d'être autorisé à préparer et à délivrer 1° le sérum anti-dysentérique destiné à combattre la dysenterie bacillaire; 2° l.i tuberculine, pour l'usage médical. – (Commission des...

Martyr de la révolution: Jacques Friteyre

Papou Poustache
Martyr de la révolution: Jacques Friteyre
Martyr de la révolution: Jacques Friteyre

Jacques Friteyre de Marsac en Livradois Lien du texte ci-joint si vous voulez lire la suite. http://nominis.cef.fr/contenus/saint/1784/Bienheureux-Martyrs-des-Carmes.html martyrs de la révolution (✝ 1792) Ils sont 191: 3 évêques, 127 prêtres séculiers, 56 religieux et 5 laïcs qui furent arrêtés par les révolutionnaires comme ennemis de la Patrie et rebelles à la Constitution civile du clergé. On les entasse dans diverses maisons religieuses transformées en prisons improvisées: les Carmes, l'Abbaye, la Force. Le 2 septembre 1792, elles sont investies par des 'sans culottes' exaltés. Les assassinats...

Les origines de Papou Poustache

Papou Poustache
Les origines de Papou Poustache
Les origines de Papou Poustache

Régulièrement Papou publie sur ce site mais que savez vous de lui? Papou Poustache vient se ressourcer dans le pays de ses ancêtres c’est une île au milieu de la méditerranée. La Sardaigne. Il est bien né en Auvergne à Issoire exactement et marié à une Auvergnate qui aussi loin que l’on puisse remonter sur son arbre généalogique est auvergnate mais on exclut pas qu’une arrière arrière grand-mère n’ait pas fauté avec l’envahisseur romain. Toutefois cette longue période auvergnate à été rompue par cette liaison et c’est pourquoi aujourd’hui pour rectifier cet écart Papou se consacre à notre belle...

Rétraumobile de Murat

Papou Poustache
Rétraumobile de Murat
Rétraumobile de Murat

A l’initiative du club des Torpédos de l’Alagnon et de la ville de Murat, cette journée est déclinée à Murat, au coeur du département du Cantal, avec l’exposition près de 200 automobiles et motos, une bourse d’échange de pièces, l’organisation de balades et d’animations musicales. Point d’orgue de la journée, une parade dans les rues de la Petite Cité de Caractère. Murat et le club des torpédos de l’Alagnon sont les premiers d’Auvergne à avoir répondu présents à l’appel de la fédération nationale. Forts de ce succès et le désir de pérenniser l’événement, une quinzaine de passionnés de voitures...

Le Moulin de Ferrières sur Sichon

Papou Poustache
Le Moulin de Ferrières sur Sichon
Le Moulin de Ferrières sur Sichon

Le Moulin de Férrières sur Sichon Je n’ai pas eu l’occasion de visiter l’intérieur du moulin les photos extérieures ont été faites en Janvier 2015. Le texte ci-dessous provient de Wikipédia Le Moulin Le moulin se trouve à l’angle de la rue qui monte à l’église, sur la rive droite du Sichon. S’il est déjà signalé sur la carte de Cassini, une date gravée –1846 – indique des transformations. L'activité du moulin, qui produisait de l'huile de noix et du cidre, en plus de la mouture du blé, du seigle, de la morgane, a cessé il y a plus de 40 ans. Un étroit canal se détache du Sichon, pour venir faire...

Balade Autour du Brugelet

Papou Poustache
Balade Autour du Brugelet
Balade Autour du Brugelet

Cette promenade va vous emmener dans notre Auvergne profonde au point culminant du Brugelet de La Commune de Chassagne . Nous avons une vue sur le Puy de Dôme et les Monts du Sancy. Elle se terminera à Dauzat sur Vodable.

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