Les sources d'Auvergne: Le Say

05.03.2022

Auvergne

Vézézoux

Le Cé ou le Say ou même le Scay

Beaucoup en ont entendu parler mais qui la connait vraiment voici quelques éléments de réponses

Source d’eau minérale de Scay de M. Vié à Vézézoux.

3 rapports. 1859 – 1861.avant autorisation

Demande d'autorisation d'exploitation, arrêté 17 juin 1861

Voici quelques renseignements écrits que j’ai pu trouver sur cette source.

Toutefois sur le cadastre napoléonien j’ai pu la situer voir photos en fin d’articles

C’est une source qui ce trouve le long de la rivière Estantol ou Cé elle est sur la pente versant nord.

Je l’ai goûté elle est finement pétillante et légèrement salée.

Ce qui est dommage c’est que le toit du bâtiment de captage risque de s’écrouler.

En contre bas en bordure du Cé il y a le bâtiment d’embouteillage, des bouteilles y sont toutes brisées.

A Vezezoux, la source du Cé, alcaline gazeuse,

Débit 4 lit. par min.;

Ayant expédié en 1892
40000 bouteilles.

Le captage il se trouve sur la face nord du versant à environ 200m de la rivière Say

En 1885 M. Louis Jalinier, négociant, à Brassac-les-Mines, a formé
une demande à l'effet d'être autorisé à exploiter une source
d'eau minérale désignée sous le nom de « Source du Gé n, et
située au lieu dit le Scay, commune de Vezczoux (Haute-Loire).
Cette source se trouve en face du hameau du Scay, sur la
rive gauche du ruisseau d'Eslandole. Elle arrive au jour par
une fissure ouverte dans du terrain de micaschiste sur lequel on
a établi un réservoir rectangulaire en ciment .

Sa température
est de 10 degrés; son débit, de 5500 litres en vingt-quatre heures.

Elle est bien captée.