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Par Papou Poustache
La place Gilbert-Gaillard est située dans le centre-ville de Clermont, et forme en partie une lisière du centre historique de la ville.
C’est ici que se tenait le marché aux bestiaux. La place s’est appelée place des Veaux ou place des Bouilleurs. Mais c’est au XVIIIe siècle que le poids de ville qui se trouvait sous la cathédrale (exactement, rue de l’Ancien-Poids-de-Ville, perpendiculaire aux rues des Gras et des Chaussetiers) est déménagé place Gaillard et lui donne son nom : place du Poids-de-Ville.
La place se voit ainsi être placée entre l'avenue des États-Unis et la rue Saint-Pierre au sud, la rue du 11 Novembre ,les rues Fontgiève, de la Sainte-Rose et de la Michodière à l'ouest, la rue André-Moinier à l'est et la rue Sainte-Claire au nord.
Son nom lui a été donnée en hommage à Gilbert Gaillard (1843-1898) maire de la ville de 1880 à 1884.
Qui est Gilbert Gaillard?
Gilbert Gaillard (1843 Maringues - 1898 Paris) a porté à peu près toutes les écharpes possibles. Maire de Clermont-Ferrand (1880-1884), député du Puy-de-Dôme (1883-1889), sénateur du Puy-de-Dôme (1889-1898), conseiller général du Puy-de-Dôme pour le canton de Rochefort-Montagne (1881-1889), président de la chambre de commerce de Clermont et même maire de Gelles (1892-1898). Mais Gilbert Gaillard était fils de confiseur et confiseur lui-même de métier.
Avec un vrai sens de l’entreprise, il ouvrit des confiseries, après Clermont, à La Bourboule, Châtel-Guyon et le Mont-Dore.
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