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Par Papou Poustache
A quelques kilomètres du Puy en Velay venez découvrir cette Surprenante forêt qui vous invite à découvrir l’une des curiosités du patrimoine culturel du bassin du Puy en Velay : les pins de boulange.
Ces arbres, Pin Sylvestre, vous étonneront par la forme tortueuse de leur tronc. Cette forêt de bonzaïs géants témoigne de la valorisation optimisée
Jadis, les nombreux fours à pain avaient besoin de petit bois et cette forêt était un des lieux qui les fournissaient en fagots. Les arbres étaient taillés de façon bien particulière afin de donner le maximum de petites branches à faible hauteur. Les tailles répétées ont ainsi contraint les arbres à pousser dans tous les sens en prenant des formes surprenantes. Cette pratique visant à alimenter les boulangers en combustible est à l’origine du nom de pins de boulange donné à ces boisements originaux.
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