Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com
Le Cantal Voici en cartes postales anciennes les villages qui entourent le site du Puy Mary Mandailles st Julien Le Falgoux Lavigerie Claux
Lire la suiteCantal Le Cantal est un département propice aux balades, à ski ou en raquette sous la neige, à pied sous le soleil. On ne se lasse pas de découvrir et de redécouvrir les Monts du Cantal, le Plomb aujourd'hui voici le Puy Mary Le Puy Mary Situé dans le...
Lire la suiteC'était hier Voici quelques photos qui vont vous rappeler votre jeunesse
Lire la suiteLes fromages d'Auvergne La fabrication de la fourme d'Ambert Le lait après avoir été caillé donnera naissance à la fourme d'Ambert qui se présente dans sa forme originale : un cylindre de 19 cm de haut et de 13 cm de large. Le salage intervient en fin...
Lire la suiteAuvergne Auvergne Sur la route de St Dier les plaques anciennes Michelin. 63, Auvergne., Michelin, plaques, Puy de Dome, st Dier, St Jean des Ollières
Lire la suitePatrick Chaussidière J'ai rencontré cet homme au Lac Pavin lors d'une manifestation festive. Il nous vient d'un petit village Fraisse près de Sugères dans le Puy de Dome il est né en 1954 une année après moi il me doit le respect ...mais non c'est moi...
Lire la suiteLes sources d'Auvergne Dans le cadre de la rubrique des sources d'Auvergne je me suis permis de reprendre cet article qui est très vien fait . Article paru dans Région Auvergne Voici le lien http://www.auvergne.fr/article/thermalisme Avant même l’époque...
Lire la suiteAuvergne La Prunelle Moins connue que la verveine la prunelle du Velay est une liqueur a base d'eau de vie de prunelle. Ma recette Comme je ne peux pas distiller de la prunelle je prend de la prune et je mets à macèrer des prunelles pendant quelques mois...
Lire la suiteLes fromages d'Auvergne Le premier article d'une série consacrée aux fromages d'Auvergne. L'histoire du fromage Bleu d'Auvergne. En l'espace d'un siècle et demi, l'histoire du fromage auvergnat va connaître une grande évolution. Comment un fromage rustique...
Lire la suiteVerveine maison mais a ma façon Dans un récipient je mets des feuilles de verveine sèches a macérer dans de l'eau de vie de prune(celle qui se rapproche plus du gout neutre). Dans un autre je mets des baies de genièvres Dans un autre des grains de poivres...
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