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Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

Petits plats mijotés

Petits plats mijotés

Daniel Brugès et Christiane Valat

Aux éditions De Borée

Voici un livre qui va séduire les yeux et les papilles.

Christiane Valat Auteure de plusieurs ouvrages culinaires et animatrice bénévole d'ateliers de cuisine nous livre ses recettes traditionnelles et ses créations personnelles.

Daniel Bugès qui est auteur-illustrateur a imagé avec ses aquarelles tout ces jolis petits plats lui qui a bien su peindre notre campagne auvergnate et tout ce qui l'entoure notre patrimoine et notre gastronomie.

Petits plats mijotés
Petits plats mijotés
Petits plats mijotés

Une recette de saison issue du livre

Petits plats mijotés
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