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L'Auvergne Vue par Papou Poustache

Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

Le Broc

Le Broc

Voici les photos du village de Le Broc Perché sur son piton basaltique, la cité du Broc veille sur la vallée. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Le Broc est situé dans le département du Puy-de-Dôme de la région Auvergne Rhône Alpes...

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Cascade de la Beaume

Cascade de la Beaume

La cascade de la Beaume est une chute d'eau située à 900 mètres d'altitude, à la limite entre les communes du Brignon et de Solignac-sur-Loire, dans la Haute-Loire. Les eaux de la rivière de la Beaume s'y précipitent d'une hauteur de 27 mètres avant de...

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Saint Vert

 Saint Vert

SAINT-VERT est une petite commune auvergnate située dans les monts du Livradois. Le village, encadré par deux ruisseaux (le Doulon et le Vignon), est dominé par son église romane et environné par la forêt. Elle fait partie de la communauté de commune...

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St Privat d'Allier

St Privat d'Allier

43580 Saint Privat d'Allier Voici les photos du village de Saint-Privat-d'Allier et des alentours. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Saint-Privat-d'Allier est situé dans le département de la Haute-Loire de la région de Auvergne...

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Le chateau de Cropières

Le chateau de Cropières

Aujourd'hui pique nique agréable aux abords de ce beau domaine Le château de Cropiéres Ce château est une demeure privée, mais vous pouvez l'admirer de l'extérieur, notamment son escalier. Il est célèbre car il a vu naître l'une des favorites de Louis...

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L'Auvergne le berceau de la papeterie en France

L'Auvergne le berceau de la papeterie en France

Moulin Richard de Bas à Ambert Voici l'histoire de la papeterie dans le Bassin D'Ambert Dans un site dont certains bâtiments remontent au XVIème siècle, découvrez le dernier témoin de ce que fut le berceau de la papeterie française. Une restauration exemplaire...

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Saint Nectaire

Saint Nectaire

Saint Nectaire Un village et un fromage mais dans cet article nous allons parler du village. Longtemps prospère réputée pour ses sources thermales aujourd'hui la ville est en déclin, beaucoup de logements des curistes d'autres fois sont inoccupés. Voici...

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Les tripoux

 Les tripoux

Le tripou L’origine de la recette des tripoux de Charles Savy ? Elle viendrait d’une certaine Mme veuve Firmin Fraysse qui aurait travaillé à l’hôtel des Voyageurs à Naucelle, célèbre pour ses tripoux. Sa recette fut ensuite reprise par son employé Charles...

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Oeuf sur le plat

Oeuf sur le plat

Voici un plat très compliqué souvent réservé aux célibataires ayant des connaissances en cuisine limitées ou lorsque le frigo est vide La recette Beurrer une petite poêle. Faire chauffer sur feu moyen. 2 Lorsque le beurre est fondu, casser délicatement...

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la truffade

la truffade

La recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2,5 kg de pommes de terre ( Belle de Fontenay ou tout autre variété assez ferme) - 1 kg de tomme de cantal (étape intermédiaire entre le caillé...

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