Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

L'Auvergne Vue par Papou Poustache

Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

Le boucher de Campagne

Le boucher de Campagne

Celui ci n'aura pas sauvé Auzon mais va bien nous régaler Vous allez voir dans cet article la découpe du cochon dans un petit village de la Haute Loire . Cette truie de 290kG n'a pas fait de petits . C'est une tradition en Auvergne que d’élever ou de...

Lire la suite

Boudin aux pommes de terre

Boudin aux pommes de terre

Ce n'est pas un repas de fête ni un repas du dimanche mais c'est plus que çà............. Ce soir voici le boudin aux pommes de terre car je le préfère à celui aux pommes. Mais ce boudin qu'il y a dans cette assiette est plus qu'un repas c'est aussi l'amitié...

Lire la suite

Carlat

Carlat

Carlat Bruni deux villages un en Auvergne l’autre en Italie çà s'invente pas Cette bourgade haute perchée coiffée d’une vierge nous laisse sans voix. Quelqu’un m’a dit qu’un petit homme célèbre un peu énervé est venu la visiter. Connue dans le monde entier...

Lire la suite

Marguerite de Valois dite la Reine Margot

Marguerite de Valois dite la Reine Margot

La reine Margot Vous avez tous entendu parler de la reine Margot de son vrai nom Marguerite de Valois. Voici son histoire dans notre région De Carlat dans le Cantal à Usson dans le Puy de Dôme voici l'épopée de la fille d'Henri II et de Catherine de Médicis...

Lire la suite

Les eaux de Ste Marguerite

Les eaux de Ste Marguerite

Les Sources d'Auvergne Une eau que vous avez du boire mais que savez-vous de son histoire? voici ce que j'ai pu recueillir sur ce site. Tout d'abord lors de ma visite je ne m'attendais pas à retrouver des sources qui jaillissent comme cela mais ce qui...

Lire la suite

Sainte Marguerite anciennement Saint Etienne Près Allègre

Sainte Marguerite anciennement Saint Etienne Près Allègre

Sainte-Marguerite fait partie du canton de Pays de Lafayette Sainte-Marguerite adhère à la la communauté de communes des Rives du Haut Allier Sainte-Marguerite fait partie du bassin de vie de Langeac La population de Sainte-Marguerite est de 43 habitants...

Lire la suite

Source Sainte Marguerite

Source Sainte Marguerite

Cette source se trouve à environ 1km du village du Vernet Sainte Marguerite au milieu d'un pré. La source du Vernet Sainte Marguerite ou source de la Chapelle Sainte Marguerite est connue depuis de nombreux siècles pour ses vertus guérissantes tels que...

Lire la suite

La potée Auvergnate

 La potée Auvergnate

La potée Auvergnate L'hiver est bien là et le froid commence à s'installer avant les grandes gelées on a ramassé les carottes ,raves,navets et rutabaga que l'on rentre à la cave ou que l'on met en fosse. On a pris soin de garder quelques légumes et on...

Lire la suite

Le Bru dans le Cantal

Le Bru dans le Cantal

Voici un autre village ou les conditions hivernales sont difficiles Le Bru. A dix kilomètres de Massiac voici ce village perché sur ce plateau venté de la route qui mène a Allanche. Petite promenade hier par une journée ensoleillée dans ce hameau de moyenne...

Lire la suite

La pompe aux grattons

 La pompe  aux grattons

La pompe aux grattons est une spécialité culinaire du centre de la France (Bourbonnais et, plus généralement, Auvergne). Elle se fabrique en général avec une sorte de pâte à brioche salée, qui comporte moins d'œufs que la brioche classique et, dans laquelle...

Lire la suite