Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

auvergne

Auvergne cheeses: Le St Nectaire

Auvergne cheeses: Le St Nectaire

St-Nectaire Source de l'article http://www.travelfranceonline.com/st-nectaire/ An entrance in style St-Nectaire labels Saint-Nectaire is a fromage à pâte pressée non cuite (uncooked pressed cheese) exclusively produced from Salers cow’s milk. It is the...

Lire la suite

Auvergne cheeses: Le bleu d'Auvergne

Auvergne cheeses: Le bleu d'Auvergne

Bleu d'AuvergneLien pour accéder au site de provenance de l'article. http://www.travelfranceonline.com/bleu-dauvergne/ Bleu d’Auvergne The Bleu d’Auvergne was granted an AOC in 1975 and is one of the five AOP cheeses of Auvergne. It is a blue cheese or...

Lire la suite

Cantal Cheese

Cantal Cheese

Cantal Voici un article paru sur le lien ci-dessous Welcome to Auvergne Cantal One of the oldest French cheeses Cantal cheese is a hard or semi-hard cheese that has the form of a large bright yellow cylinder. It is produced in the Monts du Cantal and...

Lire la suite

Ecriture du terroir:Rencontre avec Patrick Chaussidière

Ecriture du terroir:Rencontre avec Patrick Chaussidière

Patrick Chaussidière J'ai rencontré cet homme au Lac Pavin lors d'une manifestation festive. Il nous vient d'un petit village Fraisse près de Sugères dans le Puy de Dome il est né en 1954 une année après moi il me doit le respect ...mais non c'est moi...

Lire la suite