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Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

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Auvergne au coin du feu

Auvergne au coin du feu

L'Auvergne d'Autrefois Les soirées d'hiver étant longues les auvergnats se mettaient au coin de la cheminée et à la lueur des flammes. Les femmes faisaient de la passementerie, du tricot,du filage et les hommes taillaient des dents pour leurs râteaux,cassaient...

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Pont du Diable à Chalencon

Pont du Diable à Chalencon

Pont du Diable Le pont permettait de relier le château de Chalencon à Retournac . Dans son état actuel, il ne semble pas être antérieur au XVe siècle. Il a été classé au titre des monuments historiques le 24 décembre 1913 déja 109 ans . Le Pont du Diable,...

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La fontaine St Julien à Brioude

La fontaine St Julien à Brioude

Fontaine Saint Julien. Le souvenir du martyre de saint Julien, décapité en 304. Selon la légende la tête de Julien fut ensuite lavée dans les eaux de cette source et en ce lieu se produisirent de nombreux miracles. Devenue très tôt un lieu de pèlerinage...

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L'Absinthe et les auvergnats

L'Absinthe et les auvergnats

L'Absinthe et les auvergnats En Auvergne comme dans tout le reste de la France fin du 19éme siècle et début du vingtième on consommait abondamment ce breuvage. L' absinthe est exportée en Algérie par les soldats français qui la popularisent car pour purifier...

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La gentiane

La gentiane

Elle est certainement « la plante emblé matique de l’Auvergne et de tout le Massif central. Celle qui se détache sur les cimes du Sancy au Puy Mary. La gentiane: Plante des monts d'Auvergne. Grande herbe robuste et vivace, elle peut vivre 50 ans et met...

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La vierge du Puy en Velay

La vierge du Puy en Velay

La statue de la Madone Érigée en 1860 par Jean Bonnassieux cette statue domine les hauteurs du Puy en Velay . Description La Statue de Notre-Dame de France est une véritable prouesse technique du 19ème siècle. Elle a été créée avec le métal de 213 canons...

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La Rapée

La Rapée

Dans une région ou les pommes de terre abondent "Trifolles" comme on les appelle à Craponne voici un plat qui se prête à l'emploi de ce légume. La râpée est une galette de pommes de terre. C'est une spécialité de l’est de la Haute Loire, de Saint-Étienne...

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Le Lac du pècher dans le Cantal

Le Lac du pècher dans le Cantal

Le Lac du pêcher En venant de Chalinargues par une route étroite on arrive au lac, un bois borde la route et en face un point de vue remarquable les monts du Cantal et sur le Puy Mary. La carte est en bas de la page. Le lac du pécher dans le Cantal entre...

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Le Pain perdu

Le Pain perdu

La cuisine des grands parents Souvenez vous rien ne se jetait et encore moins le pain qu'on gagnait à la sueur du front et en Auvergne c'est connu on est économe rien ne se perd. Le pain perdu permet d'utiliser du pain rassis, soit par nécessité de ne...

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Le bourru vous connaissez?

Le bourru vous connaissez?

Le Bourru vous connaissez? Le bourru Légèrement pétillant, sucré, acidulé, le « vin éphémère » attend les curieux, amateurs, passionnés. Durant quelques jours au plus quelques semaines il ravira les papilles avant de s’éclipser jusqu’à septembre prochain....

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