Les spécialités Auvergnates
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Les traditions d'Auvergne:
Voici un inventaire presque complet des spécialités auvergnates traitées dans ce blog pour ma part dans l'inventaire il manque l'omelette au Cantal,le pavé de Salers au Bleu d'Auvergne,le fin gras du Mezenc aux girolles.......
Grâce au liens sur cet article vous aurez directement accès aux recettes et spécialités.
Bonne lecture et bon appétit.
Le salée au Lentilles
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Les fromages d'Auvergne.
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Les liqueurs d'Auvergne
-La verveine du Velay
-La prunelle du Velay
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-Les liqueurs de noix et de coing (Maisons)
Les boissons d'Auvergne
Auvergnat Cola
Bière Vélavia du Velay
Bière de la planèze région de st Flour
Les vins d'Auvergne
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-Le Boudes
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-Le Corent
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-Le St Pourçain sur Sioule
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Les dernières recettes rajoutées.
Le choux farci
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Les bugnes
La fondue
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La tarte au Saint Nectaire.
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La pompe aux grattons
Spécialités Auvergnates 02/07/2015 11:54
bondurri 14/01/2015 07:44
yvan 01/01/2015 17:23
Ahna We 06/12/2014 00:22
colette 24/04/2014 22:24