Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com
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Le bleu d'Auvergne Tout les ans au mois d'Aout les fromagers de Riom organisent la fête du Bleu d'Auvergne. Le Bleu d'Auvergne est né au milieu du 19eme siècle de la passion d'un fermier à 40km à l'ouest de Clermont-Ferrand qui imagina ensemencer le lait...
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Voici un fourme moins connu que le Cantal ou la Salers toutefois elle a sa place dans nos fromages régionaux. Produite par une douzaine d’agriculteurs, sur une zone se situant entre Laqueuille, Rochefort-Montagne, Perpezat et Saint-Pierre Roche, la Fourme...
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Quelques photos prises au Hasard de notre promenade autour de saint Remi
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Le bleu de Laqueuille est un fromage au lait de vache de format cylindrique (une vingtaine de centimètres de diamètre pour moins de 10 de haut pour le grand format, 10 centimètres de diamètre pour le petit format) emballé dans une feuille d’aluminium....
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Quelques photos au hasard dans les rues de saint Rémi
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La croix et la fontaine sur la place de l'église et la fontaine sur la place de la mairie
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Voici des photos de la bascule et du monument aux morts avec les noms pour les généalogistes
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On a tué le cochon Pendant 3 jours il faut le préparer Le jour même il faut faire le boudin Le Boudin On a tué le cochon le jour même on fait le boudin . Il faut mélanger le sang avec les mains afin qu'il ne caille pas . Le boudin noir se compose de sang...
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Voici une petite promenade dans les rues de Massiac en Janvier 2015 Mais vous verrez des photos des années 50 et même du début du siècle dernier
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Voici le monument et les fontaines de Massiac
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