Auvergne une région magnifique à explorer.
Vous y verrez les villages d'Auvergne.
Les traditions et cuisine auvergnates.
L'histoire et les légendes d'Auvergne,
Des photos du siècle dernier.
La littérature du terroir.
Des histoires drôles.
Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.
Bonne visite
piludu.giovanni1953@gmail.com
Ce matin en me promenant dans les rues du village un parfum de cuisine embaumait la rue, cette odeur particulière qui vous plonge d'un coup dans votre enfance. Une odeur de salé d'autrefois qu'on ne retrouve pas chez le charcutier peut être est ce léger gout de rance mais qui n'était pas désagréable ou est-ce la viande elle même en cuisant toujours est il que ce fumet m'a interpellé les narines à onze heures du matin. J'entrevoie Paulette et lui demande ce qu'elle prépare de bon , elle me dit c'est un petit salé aux haricots................ ma mère en faisait aussi voilà pourquoi ces souvenirs...
L'Airelle comme les anciens les appelaient qui pousse en Auvergne mais partout en Europe sur les montagnes humides et dont les baies, bleu-noir à maturité, sont consommées fraîches, en confitures ou en sorbet et servent à la fabrication de sirops et d'eaux-de-vie. Le myrtillier sauvage (Vaccinium myrtillus) est un sous-arbrisseau rustique très discret, ne dépassant que rarement les 60 cm de haut. Originaire d'Europe mais également d'Asie, la myrtille sauvage pousse surtout en moyenne montagne, particulièrement dans les Vosges et le Massif Central. En Amérique du nord, la myrtille cultivée (Vaccinium...
Visite de la Mine de La Rodde non loin du village d’Ally. Qui eut cru que dans cette vallée perdue les gallo-romains iraient exploiter cette mine et pourtant ils y sont allés des vestiges datés au carbone 14* l’attestent cette mine fonctionnait en l’an 50 avant Jésus christ. Une visite très instructive nous plonge tout d’abord 2000 ans en arrière puis au début du siècle dernier avec une exploitation plus moderne qui toutefois employait femmes et enfants. De cette mine il ne reste que les bâtiments de la laverie et quelques galeries . * La datation par le carbone 14, dite également datation par...
L'inconnue de Cracovie" le nouveau roman de Gisèle Dutheil. Parisienne de naissance mais auvergnate de cœur, Gisèle vit depuis plus de quarante ans à Fayet-le-Château, petit village dont son mari est originaire. Après ses études à l’École Normale du Bourget (93), elle enseigne à Paris, puis demande son changement pour le Puy-de-Dôme. Elle termine sa carrière à l’école maternelle de Billom en 2007 et se met à l'écriture. Elle écoute d’abord les souvenirs de sa belle-mère, paysanne, dont elle tire son premier roman, "Marie Quat’sous". Accepté par les Éditions des Monts d’Auvergne, l’ouvrage connaît...
La sortie du livre "la prophétie des Marguerites" est l'occasion pour moi de vous parler d'Alain Léonard. Originaire des Bouches du Rhône, il a choisi notre région Auvergne qu'il habite depuis plus de trente ans. Il a fait vingt ans de carrière militaire et aujourd'hui il est infirmier de nuit à l’hôpital Sainte Marie de Clermont Ferrand. Très bon en français et adorant l'histoire avec un grand H, il écrit un petit roman, très pudique seule sa femme peut en connaitre le contenu. Correspondant au journal La Montagne il rencontre l'écrivain Serge Camaille, en parlant il lui dit qu'il a écrit une...
Ma Sardaigne saigne.......La mia Sardegna brucciate
Suite au récente catastrophe j'ai souhaité évoquer ma Sardaigne avant ....et bien sur mon émoi après. Ci-dessous le village de Cugliéri ma commune de villégiature
Ma Sardaigne ce n'est pas celle ou les agences envoient les touristes ou celle du film les Bronzés 3, celle-ci est artificielle,créée de toute pièce et réservée aux classes aisées. La mienne se situe au centre Ouest entre la mer et les monts du Montiferru. Le Montiferru, situé dans la partie septentrionale de la province d'Oristano, est un ancien complexe d'origine volcanique formé de basaltes et trachytes, compris dans les communes de...
Ancien village de Vignerons. Au XIXe siècle, le village connaît une indéniable prospérité grâce à la culture de la vigne. Celle-ci a engendré un habitat adapté aux besoins des vignerons et à la morphologie particulière de ce village perché. La maison vigneronne située rue des Pradets est un témoignage rare de ce type d’habitat. La prospérité viticole a également engendré un habitat cossu, bâti sur un massif plan carré et couvert d’une toiture à 4 pentes (observable à l’entrée du village).
Les grottes à La Roche Blanche La falaise percée de grottes, qui domine le bourg de la Roche -Blanche est formée de différentes couches doute une communication avec les grottes. Au XVIII° siècle on signale que les grottes ne sont habitées que par les moins fortunés et on insiste sur le danger des éboulements qui touchent régulièrement la falaise. Il existe en fait de véritables maisons avec portes, calcaires, les unes très sensibles à l’érosion (et faciles à creuser), les autres très résistantes formant des corniches. Les habitations troglodytiques sont connues depuis le Moyen-Âge, aucun indice...
Vitrac dans le Cantal Vitrac est une petite commune du massif central, située dans le département du Cantal et de la région Auvergne Rhône-Alpes. Elle fait partie de la Communauté de communes "Cère et Rance en Chataîgneraie". Les habitants et habitantes de la commune de Vitrac sont appelés les Vitracois et les Vitracoises. Les 293 habitants du village de Vitrac vivent sur une superficie totale de 18 km2 avec une densité de 16 habitants par km2 et une moyenne d’altitude de 580 m.
Vitrac, commune du massif central, se trouve au cœur de la Châtaigneraie cantalienne. C'est un joli village, ancré au...
La sortie du livre ce jour " Les Espaces Naturels Sensibles du Puy de Dôme" est l'occasion pour moi de vous parler de Christian Bouchardy. J'avais eu l'occasion de voir ses documentaires de FR3 sur les oiseaux et j'avais apprécié sa passion et sa patience. Né en 1950 à La Courtine (Creuse), Christian Bouchardy arpente la nature depuis plus de 40 ans, appareil photo ou caméra à la main. Ses travaux sur la loutre d’Europe lui valent en 1985 le grand prix international de la Fondation Ford. Écrivain et cinéaste, spécialiste de la faune sauvage d’Europe et du patrimoine local, il collabore à plusieurs...
Kalima et la nouvelle arche de Christian Bouchardy
Le roman "Kalima, et la nouvelle arche" vient de sortir chez De Borée. Un roman qui entraîne le lecteur dans une aventure mouvementée, avec des animaux qui prennent la parole, et se lance dans des actions pour faire réagir l'humanité. C'est un roman adapté aux adolescents, puisqu'il est simple et lisible pour les plus jeunes et surtout très ludique. A travers le récit, ils pourront non seulement découvrir la beauté des différents animaux, mais aussi se familiariser avec les dangers qui mettent en péril la planète et donc de fait l'espère humaine. Une belle leçon d'humanité au travers de cette histoire...
/image%2F0757533%2F20210813%2Fob_2423da_haricot-au-sale.jpg)
/image%2F0757533%2F20200727%2Fob_976bc9_dsc-0100-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20140929%2Fob_64b69e_dsc06898-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20210803%2Fob_f06424_214197011-1670928053111513-54441065859.jpg)
/image%2F0757533%2F20210731%2Fob_e1a9a4_218872285-10225034672275237-3898672711.jpg)
/image%2F0757533%2F20210729%2Fob_b0fe85_image15.jpg)
/image%2F0757533%2F20210728%2Fob_a3f040_dsc-0173.JPG)
/image%2F0757533%2F20140508%2Fob_e13b35_dsc01596-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20140117%2Fob_4b47a8_dsc00595-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20190127%2Fob_d8e78b_dsc07335-gf.jpg)
/image%2F0757533%2F20210225%2Fob_d4c0d7_bouchardy-1.jpg)
/image%2F0757533%2F20210706%2Fob_7ec7fa_2.jpg)