L'Auvergne Vue par Papou Poustache
Auvergne une région magnifique à explorer.
Vous y verrez les villages d'Auvergne.
Les traditions et cuisine auvergnates.
L'histoire et les légendes d'Auvergne,
Des photos du siècle dernier.
La littérature du terroir.
Des histoires drôles.
Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.
Bonne visite
piludu.giovanni1953@gmail.com
Voici les photos du village de Brezons et des alentours Photos du mois de Novembre 2015 Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Brezons est situé dans le département du Cantal de la région Auvergne Rhône Alpes et a une surface de 43.20 km ² pour une population de 215 habitants. La carte de France du village de Brezons est présente en bas de page. On peut y voir Brezons vue du ciel. Vous y verrez également des cartes postales anciennes ,le monument aux morts avec les noms
Brezons est un petit village du centre de la France. Le village est situé dans le département du Cantal en...
Aujourd'hui démarre une série d'articles avec des cartes postales anciennes envoyées par Gérard Pioche que je remercie sur le Cantal et plus particulièrement dans la région de Pierrefort. Voici le village de Cézens. Bonne visite
Histoire du courrier en diligence dans le Cantal Voici au travers de photos et d'article anciens la distribution du courrier au début du siècle dernier. bien avant la poste. Rapports et délibérations - Conseil général du Cantal -Conseil général (Aurillac)-1885 Informations détaillées Périodique le vœu qu'il soit créé un facteur-boîtier à Dienne, qui irait recevoir directement au village des Chaumeils, au passage du courrier de Murât à Mauriac les correspondances à destination de Dienne et Lavigerie. Le Conseil renouvelle avec une insistance bien justifiée, le voeu émis dans ses trois dernières...
Josette Alliot nous fait découvrir son petit village du Cantal situé non loin de Neussargues et vous invite à visiter L'hêtre qui est la fierté du village c'est l' arbre du Deime il a été choisi par le jury du concours « l’arbre de l’année 2020 » pour représenter la région Auvergne-Rhône Alpes . *le Prix du public récompensera l'arbre qui aura rassemblé le plus de votes du public sur www.arbredelannee.com. La fin heureuse de la jolie histoire de Chavagac Présenté par Chavagnac-Avenir, l’arbre du Deime avait été sélectionné dans le cadre du concours « l’arbre de l’année 2020 » pour représenter la...
Nous sommes le 1er Novembre 2015 d'autant que je me souvienne jamais nous n'avons eu une température aussi agréable. Nous sommes allés marcher un peu dans les villages du Cantal à une altitude 900 à 1100m la température à certains endroits atteignait les 20°. Nous avons visité les Ternes,Cussac,Cezens,la vallée de Brezons,et Paulhac. Ces villages seront traités dans les jours à venir
Avant la destruction de mon premier blog j'avais réussi à récupérer quelques articles qui sont présents sur le lien ci-dessous. https://auvergne2016blog.wordpress.com/
Mes chers visiteurs et amis Me voilà sorti de l'anonymat pour un court instant grâce au journal local La Montagne qui m'a demandé la possibilité de faire un article sur mon blog. Comme vous le ...
Bonne visite
Auvergne une région magnifique à explorer.Vous allez voir les villages d'Auvergne au travers du dernier siècle et aujourd'hui.Complètés par vos dons de ...
Les fromages d'Auvergne La Fourme du Cantal Une fois le lait collecté, une dose de présure y est ajoutée afin de faciliter la coagulation du lait. Le Brassage Le filtrage du caillé Broyage du caillé Le caillé (le lait coagulé) est découpé jusqu'à l'obtention d'un grain de caillé d'une taille comprise entre un grain de blé et un grain de maïs. Le sérum est ensuite évacué et le caillé rassemblé en masse compacte. Le gâteau de caillé est déposé dans le presse-tome où il va subir des pressages progressifs, interrompus par des découpes de la tome en blocs et retournements (2 retournements minimum)....
Au bord de l'A75 on aperçoit le village de Chalet non loin de Massiac situé sur la route qui mène à la chapelle Sainte Madeleine. En fin d'article vous verrez également le menhir de Chassagne à proximité
Ménhir de Chassagne Ce menhir déplacé pour laisser passer l'autoroute A75, Il mesure 2,80 mètres de haut et avait été enfoui d'un tiers.
A voir également
A l'issue d'une randonnée nous sommes montés visiter la Chapelle La chapelle est construite au bord d'un éperon basaltique qui surplombe la vallée de l'Alagnon et la ville de Massiac. Le villag...
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