L'Auvergne Vue par Papou Poustache
Auvergne une région magnifique à explorer.
Vous y verrez les villages d'Auvergne.
Les traditions et cuisine auvergnates.
L'histoire et les légendes d'Auvergne,
Des photos du siècle dernier.
La littérature du terroir.
Des histoires drôles.
Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.
Bonne visite
piludu.giovanni1953@gmail.com
Les Amourettes en Lozère Pour des amourettes qui passaient par là Nous avons perdu la tête et puis nous voilà Pour des amourettes qui se posaient là Pour des amourettes qui nous tendaient les bras Pour des amourettes qui nous disaient bien Nous avons cru qu'une fête dansait dans nos mains Pour des amourettes qui f'saient du bonheur Nous avons fuit la planète pour la suivre ailleurs. Alors nous nous sommes dit,on est au bout du chemin On peut arrêter là, et se reposer enfin Leny Escudero avait chanté cela et nous nous avons été conquis par ce petit hameau et surprise le Kiosque a également séduit...
Aujourd'hui balade dans les monts de la Margeride coté Cantal et Lozère. Le hasard du calendrier a voulu que nous traversions 2 village martyrs incendiés les 10 et 13 Juin 1944 Paulhac en Margeride en Lozère limite Cantal et Haute Loire et Clavières dans le Cantal
Paulhac-en-Margeride (Lozère) 10 au 13 juin 1944 Le 2 juin 1944, une colonne allemande venant de Rodez, est envoyée en reconnaissance en direction du Mont-Mouchet. Les Allemands sont stoppés à Paulhac-en-Margeride. Une seconde offensive est lancée sur le massif les 10 et 11 juin 1944. Les maquisards fuient vers le sud. En représailles,...
Nous sommes au bout de L'Auvergne en limite du Cantal sur un village qui domine le Lot et qui dans ses coteaux pentus du sud produits un vin d'exception sur des terroirs à cheval sur le Cantal et L'Aveyron Voici les photos du village de Le Fel et des alentours. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Le Fel est situé dans le département de l' Aveyron de la région Occitanie et a une surface de 24.89 km ² pour une population de 172 habitants. La carte de France du village de Le Fel est présente en bas de page. Le Fel est un petit village du sud de la France. Le village est situé...
Castelnau-Pégayrols Perché sur son rocher, la cité médiévale de Castelnau-Pégayrols domine le magnifique paysage de la vallée de la Muse et offre un immense panorama qui s'étend des Cévennes à la Montagne Noire. Un Village chargé d'histoire… L'ancien bourg de grès rose est bâti en forteresse autour de son château. Les deux églises et le prieuré sont les témoins de la splendeur de l'art roman. Les rues et l'enchevêtrement des vieilles maisons évoquent la vie quotidienne des temps anciens. Un étonnant ensemble hydraulique du Moyen âge alimentait Castelnau en eau et faisait fonctionner trois moulins....
Cantobre Situé dans l’Aveyron, à une trentaine de kms de Millau, Cantobre, il pourrait être classé parmi les plus beaux villages de France. Son nom viendrait du celte, « Canto Briga » qui signifierait Citadelle brillante. Le village est construit sur un éperon rocheux, en calcaire dolomitique. C’est un petit village haut perché à 558 m d’altitude qui fut choisi comme poste de guet par les Gaulois puis par les Romains et qui offre une splendide vue sur la vallée de la Dourbie et de Trévézel. Cantobre apparaît dans les écrits dès 1135 quand le Pape Innocent II, en élevant le monastère de Nant au...
Les causses Aveyronnaises Comme chaque fin d'année nous partons dans une autre région cette année Balade dans les causses aveyronnaises entre gorges de la Dourbie et vallée du Tarn. L'Aveyron présente un ensemble de plateaux calcaires appelés "causses". Parmi eux, l’ensemble des Grands Causses (Causse du Larzac, Causse Noir, Causse de Sauveterre en Lozère) constituent le plus vaste plateau calcaire de France ! Suite à des invasions marines il y a plus de 240 millions d'années, des sédiments calcaires se sont accumulés pendant 90 millions d'années et ont donné ces massifs. Après un long travail...
Au cœur de la Margeride et de la verdoyante vallée de la Truyère, dans l'ancien pays du Gévaudan, la cité médiévale du Malzieu-Ville offre une étape de choix pour les passionnés d'histoire et de nature. Le Malzieu Ville commune médiévale de Lozère de 750 habitants classée "plus beau village de France" . Commune divisée en deux communes avec Malzieu Forain avec 2 maires et 2 mairies un seul monument aux morts et la même église.
Si les traces les plus anciennes de peuplement proviennent de l’époque néolithique, l’origine du Malzieu remonte à la conquête de la Gaule par les Romains. Le premier document...
Voici une tortillas Auvergnate rien à voir avec la pub "El Passo" celle ci respire le terroir voici le Bourriol Le bourriol ( bourriól , bourrioū ) est un mets originaire des ségalas de Haute-Auvergne (Cantal) et du Rouergue (Aveyron) consistant en une crêpe de blé noir (sarrasin). Il constituait la base du panier-repas du travailleur. Mais il pouvait s’appeler : pascachou, parèou, gougnéto, mougnéto
Les recettes sont variées : Bourriol sucrée : au beurre fondu, à la crème de lait et aux airelles ; Bourriol au jambon sec et au laguiole ou au cantal ; Bourriol aux pommes de terre et au SAINT-NECTAIRE...
Saint-Ambroix est une petite ville du sud de la France. La ville est située dans le département du Gard en région Occitanie. La ville de Saint-Ambroix appartient à l'arrondissement d'Alès et au canton de Saint-Ambroix. Le code postal de la ville de Saint-Ambroix est le 30500 et son code Insee est le 30227. Les habitants de Saint-Ambroix se nomment les Saint-Ambroisiens et les Saint-Ambroisiennes. Dans cet article en plus des photos du mois d'Avril 2019 vous retrouverez l'histoire de la filature et la crue de 1958 . Quelques photos du village au siècle dernier sont en fin d'article. Pour mieux voir...
Au porte de L'Auvergne Avec ses ruelles étroites, ses toits tout en lauzes et sa situation géographique élevée, Mur-de-Barrez (880 hab), la capitale du Carladez, a une fière allure médiévale. A l’origine réduites au château fort, les habitations sont venues se masser au pied des remparts. La ville était alors enserrée entre quatre murs. Aux quatre coins une tour ronde et, à la façade du midi, une grande tour carré « Lou Pourtal », entrée de la ville. Un garde y veillait jour et nuit. Ce qui n’empêcha pas les Anglais, pendant la guerre de Cent Ans, de se rendre maîtres du bourg, en 1373.
Un peu...
Le pont du diable La Via Tolosana qui vient d’Arles et traverse le Languedoc Roussillon passe par le Pont du Diable en direction de Lodéve. Venant d’Aniane les pèlerins font un passage par l’abbaye de Gellone, il est le point incontournable pour se rendre à Saint Guillhem le Désert, l’édifice permettant ainsi la traverser de l’Hérault. Le pont d’architecture romane a été construit au début du Moyen âge en 1030 par les moines de Gellone et d’Aniane (bbaye de St Benoit). Il est constitué d’arches, qui enjambe l’Hérault sur 65 m de long, à 18 mètres de haut. Il se situe à la fin des Gorges de l’Hérault...
Le causse du Larzac fait partie des grands causses qui forment une part de la bordure méridionale du Massif Central, avec le Causse Noir, le Causse Méjean et le Causse de Sauveterre. Il s'étend du nord au sud depuis la vallée du Tarn vers Millau dans l'Aveyron jusqu'aux nord de Lodève dans l'Hérault, où il domine l'étendues des garrigues et des plaines en contrebas. Vers l'est il est interrompu par les découpes profondes de la Virenque et surtout de la Vis, qui font la limite départementale ; mais l'étendue du causse se prolonge dans le Gard voisin sous des appellations distinctes : causse de Campestre-et-Luc...
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