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Auvergne une région magnifique à explorer. Vous y verrez les villages d'Auvergne. Les traditions et cuisine auvergnates. L'histoire et les légendes d'Auvergne, Des photos du siècle dernier. Les blogs et site qui parlent de notre région. Les personnalités auvergnates. La littérature du terroir. Des histoires drôles. Des photos de votre jeunesse . Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent. Bonne visite Vous pourrez également me soumettre des articles concernant votre village ou hameaux . Me parler des histoires locales M'envoyer des photos de familles anciennes en précisant bien le lieu ou la situation Voici mon adresse émail. retrauzon43@gmail.com

tradition

Le Brulot

Le Brulot

Le Brûlot Le brûlot est un breuvage élaboré par un flambage de blanche d'Auvergne (Marc de raisin) qui peut être accompagné de café. La préparation est faite traditionnellement dans une grande casserole en cuivre, dans laquelle il faut vider des pierres...

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Cuisine Auvergnate: Les Farinettes

Cuisine Auvergnate: Les Farinettes

Nos amis Aveyronnais l'appelle la Pascade nous c'est Farinette quand elle est cuite à la poêle et Flognardes quand elle passe au four. Région : Cantal une Farinette... Voici une autre crêpe auvergnate... que nos voisins aveyronnais appelle la pascade...

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La Fête des pères

La Fête des pères

Cette fête plus à consonance commerciale que traditionnelle. Je pense qu'en 1952 un de nos ministres de l'époque nous a fait une crise de jalousie par rapport à la fête de Mères et il a décidé que le 3ème dimanche de Juin serait sa fête et pour que cela...

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Le lundi de Pentecôte

Le lundi de Pentecôte

En France, le Lundi de Pentecôte est un jour férié. Mais savez-vous pourquoi ? A quel épisode de la religion chrétienne cette fête fait-elle référence ? Jour férié ? Jour travaillé ? La Pentecôte est l’une des plus importantes fêtes chrétiennes, qui clôture...

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Le gâteau à la chataigne

Le gâteau à la chataigne

Description La châtaigne occupe une place privilégiée dans la gastronomie cantalienne, comme en témoigne la multiplicité des spécialités qui lui sont rattachées. Et c’est peu de dire qu’il existe une multitude de recettes de gâteau à la châtaigne, Recettes...

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Concours de la Marèchalerie à Doranges

Concours de la Marèchalerie à Doranges

Depuis jeudi et jusqu'au 7 mai a eu lieu à Doranges le concours de la maréchalerie. c'est le 5èmè organisé par le village Qu'est ce un concours de marèchalerie Un concours permet à chacun de se mesurer à ses pairs dans des épreuves de forge et de ferrage,mais...

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Top Blog en 2015

Top Blog en 2015

Le top 10 Voici les articles les plus visités en 2015 en cliquant sur les titres vous pourrez revivre ces moments Top des 10 plus visités Cette année vous avez été nombreux à regarder les dix articles suivant mais beaucoup d'autres auraient pu figurer...

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Rhone Alpes Auvergne

Rhone Alpes Auvergne

Notre Auvergne.................. En voiture pour la nouvelle région. Puisque nos élus en ont décidés ainsi voici ce que l’Auvergne va apporter à la grande région. Cet article très long va mettre en évidence les points communs et les différences des deux...

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Alambic à Auzon

Alambic à Auzon

Cette semaine comme chaque année à la même époque l'alambic est à Auzon . Une tradition encore perpétrée dans notre village mais pour combien de temps d’où l’intérêt d'avoir fait des photos et un article sur le sujet. Les questions que vous vous posez...

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Le top 16 des spécialités auvergnates

Le top 16 des spécialités auvergnates

De la charcuterie à la lentille en passant par la truffade et le tripoux voici le top 16 des spécialités Auvergnates. Le Top 16 http://www.topito.com/top-specialites-auvergnates-cuisine-asm-giscard-legume-fromage-pomme-de-terre Top 16 des spécialités...

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