Auvergne une région magnifique à explorer.
Vous y verrez les villages d'Auvergne.
Les traditions et cuisine auvergnates.
L'histoire et les légendes d'Auvergne,
Des photos du siècle dernier.
La littérature du terroir.
Des histoires drôles.
Et enfin une impression de faire partie de ce site tant les situations et évènements vous ressemblent.
Bonne visite
piludu.giovanni1953@gmail.com
Sources dans le village de Boudes Au cours d'une balade dans la vallée des saints nous avons découvert plusieurs sources d'eau salée dont la plus célèbre celle de Bard autour de celle ci-se développe une flore méditerranéenne. Un peu d'histoire D'après les documents cités en fin d'articles on parlaient déjà de ces sources en 1768 Mr Monnet un médecin de Champeix avait fait des études sur cette source La première est appelée source du Chaudron. En 1882, le propriétaire, Michel Augier, creusa dans sa parcelle de vigne à l’endroit où sortait l’eau. A un peu plus d’un mètre, il trouva une vasque en...
Aujourd'hui ouverture de la chasse pour l'occasion je vais vous parler d'une chasse que seuls les initiés connaissent en générale elle se pratique plus tard dans la saison. La Chasse au Dahu ou Daru Pratique qui se fait dans nos montagnes et plateaux Auvergnats( Plateau du Bru ou d'Ally,Mont Mezeinc,monts du Cantal et Du Sancy) pour cela dans le village on prend une personne qui vient de la ville car son odeur n’est pas encore répertoriée par l’animal. Cette chasse se pratique par grand froid avec un vent de nord de face le soir à la tombée de la nuit sur une crête ou mieux un couloir entre deux...
Voici les photos du village de Le Mayet-de-Montagne et des alentours. Le Mayet de Montagne a appartenu aux Comtes d’Auvergne jusqu’en 1589, date à laquelle les limites du Bourbonnais ont été modifiées. Au XVIIème siècle, le dernier seigneur et premier maire du Mayet de Montagne possède une partie importante de la Montagne Bourbonnaise jusqu’à la Révolution. C’est en 1790 que le Mayet de Montagne devient chef lieu de canton. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Le Mayet-de-Montagne est situé dans le département de l' Allier de la région de l' Auvergne Rhône Alpes et a une surface...
La confession Vaut mieux tard que jamais Il y a quelques années dans les Monts de La Margeride un prêtre de Saugues reçoit en confession un vieux fermier des environs d'Esplantas L'homme dit: - Pardonnez-moi mon Père, car j'ai péché. Durant la deuxième guerre mondiale, j'ai caché un homme riche dans mon grenier. - Je ne comprends pas, c'est une bonne action si cet homme était en danger ! - Mais, ce n'est pas tout... J'ai fait payer un loyer chaque mois pour la location de mon grenier. - Humm . Vous avez profité et abusé de lui. Mais j'imagine que cela peut vous être pardonné. - Oh mon Père, vous...
Pas loin d'Issoire se trouve un village Perrier avec accrochées à la falaise versant sud des anciennes grottes troglodytes.
Les grottes de Perrier (63) Auvergne préhistorique à nos jours Photos du 23 Décembre 2012 Lien du texte ci-joint http://grottesperrier.free.fr/village.html La découverte, il y a plus de 25 ans, d’outils préhistoriques fait remonter la présence de l’homme dans la région à l’Homo habilis, environ 2,6 millions d’années, mais, à cette époque, le plateau de Perrier n’existait pas encore. Nous pouvons raisonnablement penser que le village des Roches existait à l’époque celtique....
Comme chaque année au mois de septembre c'est la fête de ce délicieux gâteau dont voici la recette. Pour faire simple, ce sont des petits biscuits secs, un peu comme des tuiles, mais roulés en forme de cornets et originaires de Murat dans le Cantal. ... Certaines sources attestent qu'il existait déjà à Murat en 1868. Une pâtisserie arborait alors l'enseigne « Aux cornes de Murat » Les cornets de Murat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 blancs d’œufs - 100 g de sucre glace - 50 g de beurre + 20 g pour la plaque - 60 g de farine - 25...
Les Sources d'Auvergne Une eau que vous avez du boire mais que savez-vous de son histoire? voici ce que j'ai pu recueillir sur ce site. Tout d'abord lors de ma visite je ne m'attendais pas à retrouver des sources qui jaillissent comme cela mais ce qui m'a le plus surpris c'est le manque de mise en valeur du site. Quand on pense qu'au début du 20èmè siècle elle aurait pu devenir une station thermale honorable comme en témoignent les extraits de documents d'époque et que l'on voit aujourd'hui ce qu'il en reste..............heureusement cette source est toujours exploitée. Je vous laisse découvrir...
"Cheiras"dans le Puy de Dome ,"chibottes" en Haute-Loire
Les cabanes de berger en pierre Cheiras Cheiras,capitelles, cadoles et bories Qui n’a pas croisé, se promenant, ces huttes de pierre sèche situées en bordure de champ ? Elles offraient l’abri en cas de pluie ou de forte chaleur, faisaient office de resserre à outils, et ont dû abriter nombre d’amours champêtres. Désormais, elles ne servent plus que de feuillée. Ces édifices, ignorés par les promeneurs , n’ont pas reçu de nom générique : on les appelle bories en Provence, cadoles en Bourgogne, capitelles en Languedoc,chibottes en Velay , Chieras dans le Puy de Dôme et trulli dans les Pouilles :...
Lors de notre randonnée nous avons eu la chance de passer le long des anciennes carrières de pierre de Volvic . Voici un article avec les vestiges d'autrefois quelques carrières et chantiers d'aujourd'hui et des vieilles cartes postales
Un élément du patrimoine industriel auvergnat, vieux de 700 ans, une ancienne carrière d'extraction de trachyandésite de Volvic. Le volcanisme de la Chaîne des Puys est le plus récent de France métropolitaine. Il a débuté dans le secteur nord de la chaîne vers Volvic, pour s'achever avec la naissance du lac Pavin. C'est le volcan La Nugère (993m) qui est ici concerné....
Sur le versant Est du plateau du Velay le long du Dolaison en direction de Vals près Le Puy se trouve d’étrange cabanes appelées Chibottes. Voici quelques photos et quelques explications sur ces maisons anciennes.
Chibottes Chibottes Une chibotte est, dans la littérature touristique de la Haute-Loire, une cabane en pierre sèche. Le terme vernaculaire employé par les vignerons constructeurs et utilisateurs de ces édifices, était tsabana, en français local tsabone (c'est-à-dire « cabane ») Les chibottes ou tsabones étaient, au XIXe siècle, des habitations temporaires ou saisonnières dans les champs...
Voici quelques photos de la châtaigneraie cantalienne Chataigneraie Cantalienne
La Châtaigneraie La Châtaigneraie tient bien sûr son nom de la production de châtaignes. Mais on trouve ici encore de nombreuses traces d'une activité liée à la production de noix (Sénezergues) ou au Sarrasin (Boisset). Si l'élevage intensif est impossible en raison d'un relief escarpé, les paysans élevaient autrefois des chèvres et faisaient leur vin (secteur Vieillevie, Le Fel). Aujourd'hui, l'élevage de bovins lait sert la fabrication de l'AOC cantal (Saint-Mamet) et celui de porcs permet d'alimenter les filières...
Voici les photos du village de Ladinhac et des alentours. Pour rappel, et pour situer ces images dans leur contexte, Ladinhac est situé dans le département du Cantal de la région Auvergne Rhône Alpes et a une surface de 26.72 km ² pour une population de 481 habitants. La carte de France du village de Ladinhac est présente en bas de page. Ladinhac. Cette commune fait partie du canton de Montsalvy et de l'arrondissement d'Aurillac. Sa forme est très-allongée du nord-ouest au sud-ouest. Elle est bornée au nord par la commune de Prunet; au sud, par celle de La Besserette ; à l'est, par le ruisseau...
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